26일 부산 소재 식자재 전문 유통기업 ㈜푸드엔과 사회적프랜차이즈 브랜드 ‘용감한식당’의 안정적인 식자재 공급 및 상생 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 27일 밝혔다.

이번 협약은 가맹점에 신뢰할 수 있는 식자재를 안정적으로 공급해 자활근로 운영 매장의 원가를 절감하고 운영 효율을 높이기 위해 추진됐다. 양 사는 이를 통해 사회적프랜차이즈의 전반적인 경쟁력을 강화하는 한편, 취약계층 일자리 창출과 지역사회 내 선한 영향력 확산을 위해 지속적으로 협력할 방침이다.

특히 사상·영도·수영·동래지역자활센터와 푸드엔은 안전하고 위생적인 식자재 유통 체계를 구축하고, 지역고용 창출 및 사회적프랜차이즈 사업 활성화를 위한 관련 정보와 의견을 수시로 공유하기로 했다